春雪食品2025半年报：全产业链+全球化重构增长逻辑净利1428万元

在2025年宏观经济增速放缓、白羽肉鸡行业整体供大于求的复杂市场环境下，春雪食品(605567)以一份扭亏为盈的半年报，交出了一份兼具韧性与突破的答卷。报告期内，公司实现营业收入12.3亿元，同比增长5.75%;归母净利润1427.65万元，较上年同期-435.12万元实现大幅扭亏;扣非净利润1346.08万元，同样呈现显著改善。这一成绩的取得，既源于行业周期性调整中的结构性机会，更离不开企业主动求变的战略定力。

核心业务韧性凸显，产品结构优化成效显著

作为国内较早布局鸡肉调理品(预制菜)领域的规模化企业，春雪食品在全产业链发展模式保障产品质量和供应稳定性的基础上，持续强化调理品主营业务。上半年调理品销量达2.94万吨，同比增长10.53%，其中出口销量同比增幅达25%，欧洲市场更是实现94%的爆发式增长。值得关注的是，调理品营业收入占比持续超过食品板块的50%，成为驱动业绩增长的核心引擎。公司计划年底新增2条生产线，年产能将提升至13.6万吨，产能扩张与需求增长形成良性共振。

在生鲜品板块，尽管行业面临价格低迷挑战，春雪通过精细化运营实现逆势突围：宰杀肉鸡3715万只，同比增长10.43%;生鲜品产量8.88万吨，销量7.38万吨，分别增长10.47%和17.14%。通过“产销联动对标管理”、调整客户结构、冰鲜品和小包装产品占比达32%，以及开拓出口渠道等举措，有效对冲了市场风险，有效提升只鸡价值。

全球化布局加速，第二增长曲线初具雏形

顺应行业出海的发展趋势，结合公司自身出口优势，上半年持续加大海外市场的开发，将海外市场作为公司重要的增量市场和新的增长契机。上半年出口产品营业收入占比提升至30%，创汇同比增长19%，调理品(预制菜)出口量达1.33万吨，同比增长25%。更值得关注的是，公司目前正积极办理东南亚、非洲等国家的相关出口资质手续，下半年有望将优质产品推向东南亚市场。这种“国内国际双循环”的布局，不仅分散了区域市场风险，更使公司成为行业出口增长的重要受益者。

在品类拓展方面，春雪展现出敏锐的市场嗅觉。年初成立的烤肠事业部已推出系列新品，规划三年内实现3万吨产销规模;同步开发海产品鱼类深加工产品已成功出口日本市场及进驻国内山姆会员店及部分商超门店，目前正在加速推进欧洲市场拓展及相关手续办理。通过“鸡肉+烤肠+酱卤+水产”的预制菜全品类版图，春雪食品正向综合性食品企业转型，进一步增强在食品领域竞争力和发展驱动力。

双品牌驱动全渠道渗透，产品创新赋能C端

在品牌建设领域，春雪食品构建了“上鲜”与“春雪”双品牌矩阵。线上渠道，“上鲜”品牌在京东平台连续七年蝉联”双11″生鲜禽肉类目冠军，，并斩获京东平台鸡肉品类订单量第一名。截至2025年6月底，京东平台粉丝量突破2792万，会员数超1795万。公司线上直营网店达到18个，与京东、天猫、快手、抖音、拼多多等多家电商平台合作，其中上半年网络销售产品数量达到1085个，同比增长49%，总销售量达到275万件，同比增长4%。

线下渠道，“春雪”品牌进驻全国70%以上百强商超系统，全部内地省会城市和60%以上的地级市，覆盖全国大卖场8000+终端门店。这种“线上领跑、线下深耕”的全渠道策略，使C端营收占比(商超和电商渠道营收)提升至7%，品牌认知度显著提升。

产品创新层面，公司推出7大系列(无抗产品系列、轻享生活系列、花漾系列、快餐小吃系列、日式烧鸟串系列、烤肠系列以及中式卤味系列)、41款产品，涵盖了B端与C端，精准捕捉健康化、便捷化、小份量化的消费趋势。

当前，白羽肉鸡行业正处于深度调整阶段。春雪食品的实践经验表明，通过实施“聚焦主业、拓展品类、布局全球、深耕渠道”的四维策略，能够有效应对周期性挑战。展望下半年，随着终端需求的逐步恢复，行业供需关系有望得到改善。春雪食品在产能扩张、品类拓展和全球化布局方面所进行的前瞻性投入，将为其在行业复苏期抢占先机。