中国上市公司网讯 6月19日,港交所官网披露了绿茶集团有限公司(以下简称“绿茶集团”)在港交所提交的上市申请,公司上市材料被正式受理,联席保荐人为花旗和招银国际。
公开数据显示,绿茶集团是中国知名的休闲中式餐厅运营商。公司的价格亲民,菜品融汇各家,配以中国风的独特装饰,为顾客创造价值。怀此愿景,公司于2008年在杭州美丽的西子湖畔开设了第一家绿茶餐厅,并建立了全国餐厅网络。截至最后实际可行日期,公司的餐厅网络包括382家餐厅,并覆盖中国21个省份、四个直辖市及两个自治区。根据灼识咨询报告,于2023年,在中国休闲中式餐厅品牌中,公司按餐厅数目计排名第三,按收入计排名第四。此外,根据同一资料,于重点提供融合菜的休闲中式餐厅品牌中,就收入而言,公司为最大的餐厅品牌。根据灼识咨询报告,休闲中式餐厅市场高度分散,市场参与者众多,2023年公司占据0.7%的市场份额。此外,根据灼识咨询报告,休闲中式餐厅的人均消费介于人民币50元至人民币100元。
创办绿茶餐厅的想法,源于公司的联合创始人王勤松先生及路长梅女士于2004年开设绿茶青年旅舍的经历。绿茶青年旅舍坐落在杭州西湖附近,被美丽的茶园环绕,吸引来自全国乃至世界各地的背包客入住。随着联合创始人与各式各样顾客的相处,他们逐渐意识到融合菜最适合广泛的顾客。因此,他们开始尝试钻研融合菜,并开发了广受顾客青睐的几款菜品(如烤鸡及火焰虾)。除菜品外,旅舍餐厅因美丽的自然风光而深受顾客的喜爱。由于主要接待年轻的背包客,餐厅的菜品价格亲民。旅舍餐厅大受欢迎,也因此成为绿茶餐厅的雏形。
时至今日,公司建立了全国餐厅网络,并始终不忘初心。受惠于中式融合菜灵活多变的特色,公司定期更新菜单为顾客提供新颖且不断提升的用餐体验。公司在餐厅的装饰中融入中国传统艺术的经典元素和自然景观,其带来的用餐体验让公司能够在休闲餐厅中独树一帜。同时,公司坚信美食应该为大众所享受,因此公司的菜品价格一直很亲民。公司通过采用灵活的供应链安排及不断优化经营效率创造显著的顾客价值。此外,公司将食品安全放在首位,认为只有保持顾客对公司食品的信任,公司的品牌才能经久不衰。
